山形県産の美味しいふじりんご(サンふじ)をお届けします!
果物王国山形県のふじりんご(サンふじ)は、しっかりとした甘みと爽やかな酸味があり、シャキシャキとした食感で、人気No.1のりんごです。
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上記、あらかじめご確認・ご了承の上、ご注文をお願いいたします。
果実は300g以上と大きめで、甘みと酸味のバランスがとても良く、しっかりとした肉質で果汁もたっぷりあります。
また、果肉の中にはアメ色の蜜がたっぷりと入っており、山形県産の「ふじ」の美味しさは、全国でも評判がよく人気があります。
その食感と味は、ペロっと一つ丸かじりで食べれるほどの美味しさです。
蜜がたっぷり入っているため、その美味しさは格別で、忘れることができないものになるでしょう。
便秘や下痢にりんごがよいといわれるのはこのためです。
りんごに含まれるポリフェノールの一種「カテキン」には、抗酸化作用があり、高血圧やがん予防、老化予防が期待できます。
同じくポリフェノールの一種である「ケルセチン」も、動脈硬化やがん予防に有効とされています。りんごはさまざまな病気の予防効果が期待できます。
保存時は低温かつ高湿度に保つのがポイントですが、一般の家庭用冷蔵庫ではそれほど日持ちしないので、早めに食べましょう。面倒でなければ1個ずつ新聞紙で包んでからポリ袋に入れるとより長持ちします。
りんごは成長ホルモンのエチレンを発するため、他の果物や野菜と一緒に保管するとそれらの成熟を促してしまいます。そのため冷蔵庫の野菜室などに入れる際は、必ずラップまたはポリ袋に入れるなどしてください。
ダンボール箱で保管する際も、お互いのエチレンで成熟が進むので、個別に新聞紙で包んだりポリ袋に入れておくとよいでしょう。